Aderiamo da diversi anni al circuito del Progetto Alimentazione Fuori Casa.
Seguiamo criteri scrupolosi per l' approvvigionamento e l' utilizzo delle materie prime senza glutine secondo le direttive dell' Associazione Italiana Celiachia.
Tutti gli ingredienti delle pizze sono SENZA GLUTINE.
Consulta il menu delle pizze senza glutine.
La lavorazione e la cottura dei prodotti senza glutine avviene in un apposito laboratorio separato dagli ambienti circostanti, con forno e strumenti dedicati per evitare ogni contaminazione.
Tutte le pizze, classiche e senza glutine vengono stese su FARINA DI RISO per eliminare ogni rischio di contaminazione.